Οι Calu Cacu είναι μια κολεκτίβα μουσικών που δημιουργήθηκε από τον Σπύρο Κολαΐτη με πρωταρχικό, καθώς φαίνεται, στόχο την ερμηνεία χορευτικής μουσικής με funk, soul και latin επιρροές. Επειδή ακριβώς η ερμηνεία είναι ο πόλος έλξης τους, η μουσική χτίζεται φορμαλιστικά με βάση τους χορευτικούς ρυθμούς. Έτσι, διακρίνουμε έντονα κάποια χαρακτηριστικά των μουσικοχορευτικών ειδών, όπως tutti, breaks και ισχυρή αντίστιξη μεταξύ των οργάνων. Τεχνικά δεν υπάρχει αδύνατο σημείο –κάτι τέτοιο θα γινόταν εμφανέστερο σε κάποια ζωντανή συναυλία, παρά σε έναν στουντιακό δίσκο. Στη “Βελούδινη Δροσιά” ακούμε ένα λαλίστατο κιθαριστικό σόλο να δένει με τα ταιριαστά soul γυναικεία φωνητικά, ενώ στο “Η Γκριζοπράσινη Ματιά Σου Που Μεθάει Τον Καιρό” παρατηρούμε ευχάριστα γεμίσματα από την κιθάρα του Θοδωρή Σκουτέρη, μινιμαλιστικώς υποστηρικτικά στη δομή του τραγουδιού. Καθώς όμως ο στόχος των Calu Cacu είναι να «κουνηθεί» το κοινό, τα τύμπανα είναι άκρως σημαντικά, θεμελιώνοντας τον ρυθμό. Το συγκρότημα είχε την τύχη να ηχογραφήσει με τον Στέλιο «Beast» Παύλου, έναν από τους καλύτερους drummer στην Αθήνα. Η μουσικότητα των μοτίβων του, οι εξαιρετικές δυναμικές και χρωματισμοί και η λεπτομερής ερμηνεία σε αντιδιαστολή με μια παθητική ρυθμική συνοδεία, δίνουν τη ζωντανή απόδειξη ότι ο drummer μπορεί να ΕΙΝΑΙ μουσικός. Το αφηγηματικό ύφος των στίχων (“Η Γλάστρα”, “Βελούδινη Δροσιά”) είναι απαραίτητο για τους Calu Cacuμ, καθώς δίνει μια παιχνιδιάρικη ατμόσφαιρα χωρίς να στερεί τη σοβαρότητα της μουσικής. Οι στίχοι παρουσιάζουν φιλολογικό ενδιαφέρον και θα μπορούσαν να είναι τίτλοι βιβλίων του Τομ Ρόμπινς –στην πραγματικότητα το “Σιγά Μη Γίνεις Φίρμα” είναι όντως τίτλος του ομώνυμου best-seller της Χρυσούλας Μολογιάννη. Καθώς προαναφέρθηκε, οι Calu Cacu είναι ερμηνευτές. Και με αυτή την ιδιότητά τους παραδίδουν δύο διασκευές ελληνικών τραγουδιών: το “Johnny”, μια funk διασκευή στο ηπειρώτικο “Γιάννη Μου Το Μαντήλι Σου”, όπου τα χάλκινα αερόφωνα παίρνουν αρμονικά τη θέση του κλαρίνου, αλλά και το λαϊκό “Θέλω Κοντά Σου Να Μείνω”, το οποίο μεταμορφώνεται σε μια σύγχρονη salsa. Ως διασκευές έχουν ιδιαίτερη σημασία, καθώς αφορούν παραδοσιακά κομμάτια, με την ευρύτερη έννοια της ελληνικής παράδοσης, και αποτελούν ζωντανό κομμάτι της ελληνικής κουλτούρας. Με αυτόν τον τρόπο οι Calu Cacu διατηρούν την παράδοση, εκσυγχρονίζοντάς τη με το προσωπικό τους στοιχείο. Το Η Φλούδα Του Δέρματός Σου Μυρίζει Κακάο των Calu Cacu είναι κυρίως μια πολύ καλή προσπάθεια για να γνωριστεί το συγκρότημα με το ευρύτερο εμπορικό κοινό. Άλλωστε είναι συγκρότημα για ζωντανές εμφανίσεις και πληροί τις βασικές προϋποθέσεις για να υποστηρίξει την ιδιότητά του αυτή: ενδιαφέρον μουσικό υλικό, μια ωραία καθαρή ανδρική φωνή, γυναικεία φωνητικά για συνοδεία, εξαιρετικούς μουσικούς που παίζουν περισσότερο ποιοτικά παρά ποσοτικά. Αν όμως ήταν αυτός ο στόχος του συγκροτήματος, τότε το άλμπουμ θα κυκλοφορούσε από κάποια μεγάλη δισκογραφική εταιρία και όχι από την S Lab (της οποίας ιδιοκτήτης είναι ο δημιουργός των Calu Cacu). Είναι επομένως στόχος τους η προσωπική τους διασκέδαση αλλά και του κοινού τους; Αν ναι, τότε η επόμενη κυκλοφορία τους περιμένω να είναι με λιγότερα μουσικά «πρέπει», περισσότερο ελεύθερη από πλευρά δομών, και ίσως να έχει μεγαλύτερο συνθετικό ενδιαφέρον –με την ενεργή συμμετοχή των υπολοίπων μελών του συγκροτήματος– ώστε να υπάρξει ποικιλομορφία.
