Η ζωντανή τζαζ μουσική θα σας αγκαλιάσει αμέσως μόλις περάσετε το αίθριο του Bacaro. Εκεί, παντρεύεται η σύγχρονη μουσική σκηνή της τζαζ στο περιβάλλον ενός mainstream μπαρ-ρεστοράν. Τα live εκεί έχουν πάντα ελεύθερη είσοδο, ενώ το βεληνεκές των καλλιτεχνών που ανεβαίνουν στη σκηνή περιλαμβάνει ονόματα εγχώρια και ξένα όπως Cubana Bop, Jazz on Tap, Quasamodo, Γιώργος Κρομμύδας, Γιώργος Τρανταλλίδης, Τόνυ Λάκατος, Colores De Cuba, Randy McAllister, Farlley Derze & Jean-Philippe Crespin, Raynald Colom, και η λίστα μεγαλώνει…