Τον περασμένο Μάρτιο στα νέα του Avopolis, γράφαμε για το επιχειρηματικό άνοιγμα των Wilco στην βιομηχανία των σάντουιτς, όταν μια εταιρία από το Τορόντο που δραστηριοποιείται στον χώρο τροφίμων (Sky Blue Sky Sandwich Company Ltd), είχε την τότε την ιδέα να κυκλοφορήσει μια σειρά σάντουιτς που το καθένα από αυτά θα έχει πάρει το όνομά του από κάποιο τραγούδι των Wilco.
Σήμερα, η μπάντα ανακοίνωσε τη συνεργασία της με την εταιρία Intelligentsia Coffee & Tea η οποία εδρεύει στο Σικάγο των Η.Π.Α, για την κυκλοφορία του ‘Wilco Selects’ μιας ποικιλίας καφέ από την Αιθιοπία. Εκτός από τον κανονικό καφέ θα κυκλοφορήσει και η ντεκαφεϊνέ εκδοχή του με το όνομα ‘Wilco Doesn't Select’ – το όνομα προκύπτει σύμφωνα με τους Wilco απο το γεγονός ότι δεν δοκίμασαν την ντεκαφεϊνέ εκδοχή. «Όταν κληθήκαμε να δοκιμάσουμε τον καφέ, δεν μας έδωσαν την ντεκαφεϊνέ εκδοχή και έτσι δεν την επιλέξαμε, αλλά η εταιρία μας δήλωσε ότι είναι ένας υπέροχος ντεκαφεϊνε καφές», λέει η μπάντα.
